A l’écoute de mes sens et véritable passionné de goûts, de saveurs et d’odeurs, je crée et j’invente avec engouement des recettes, tantôt originales, tantôt un peu plus traditionnelles, qui j’espère raviront vos papilles…
Fier de mes produits, je souhaitais que mes fabrications soient facilement identifiées.
Ainsi est née la marque « LA PERLE CHIMACIENNE« …
Sont commercialisés sous cette appellation mes confitures « maison », mes moutardes à l’ancienne, mes sels mélangés, mes plats cuisinés et mijotés, stérilisés artisanalement, ainsi que ma large variété de thés, de tisanes et d’infusions BIO.